10月3日(木)[テレビ東京]
日経スペシャル カンブリア宮殿
業界トップを追いかけない!
新市場を切り拓く
新生 湖池屋の挑戦
湖池屋社長 佐藤 章

2019-10-02

[放送日時]2019年10月3日(木)22:00~22:54

販売価格が10年間下がり続け、苦戦を強いられているポテトチップス。

しかし、そのポテトチップス業界で、いま異変が起きている。

業界の圧倒的王者「カルビー」とは一線を画す、素材にこだわった商品を続々と投入し、

菓子業界2位の湖池屋が存在感を増しているというのだ。

実は、かつての湖池屋はスナック菓子業界の万年2位という地位に甘んじて、

王者カルビーの”後追い”を続ける存在だったという。

だが、2016年に社長に就任した佐藤の改革により、新市場を切り拓く新商品を連発し、

湖池屋は一躍注目を集める存在になったのだ。

万年2位の湖池屋に一体何が起こったのか?

再ブレイクを果たした「新生・湖池屋」の新たな挑戦を追った!
https://www.tv-tokyo.co.jp/cambria/

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